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Abfallmanagement

Pro Save

Zutatenbehälter 

Sicheres Lagern, Transportieren und Abmessen von Zutaten

■ Das Portionierschaufel-Hakensystem verringert Kreuzkontaminationen und bietet einen schnellen Zugriff.
■ Klarsichtfenster und Zutaten-Etiketten ermöglichen die problemlose Erkennung des Behälterinhalts.
■ Deckel mit Schnappverschluss für mehr Sicherheit, schützt so die Qualität der Zutaten.
■ Strapazierfähige Kunststoffkonstruktion mit glatten Oberflächen für eine leichte Reinigung.
■ Rollen ermöglichen ein einfaches Verschieben der Zutatenbehälter zwischen verschiedenen Zubereitungsstationen.

Pro Save

Brute® Schiebedeckel

■ Durchsichtiger Schiebedeckel mit spezieller Schaufel-Aufhängevorrichtung passend für Brute Container. Das Design erleichtert die Speisenzubereitung und gewährleistet die Einhaltung von Hygienevorschriften.
■ Integrierter Schiebedeckel für einhändigen Zugriff.
■ Durchsichtige Öffnung für schnelles Erkennen des Inhalts.
■ Integrierte Schaufel samt Aufhängevorrichtung zur Gewährleistung der Einhaltung von Nahrungsmittelsicherheitsvorschriften und zur Steigerung der Effizienz.
■ In den Schiebedeckel integrierte Aufhängevorrichtung für die 0,9 L und 1,9 L Contour Schaufel passend für die Brute Container FG262000 und FG263200.
■ Optionaler Dolly (nur für 76 L und 121 L Container) für einen einfachen Transport innerhalb des Gebäudes.

Pro Save

Lebensmittelbehälter und Deckel

■ Durchsichtiges, Polycarbonat Material für Sichtbarkeit des Inhalts, Langlebigkeit und Fleckenunempfindlichkeit.
■ Dicht schließender Deckel mit Schnappverschluss.
■ Geeignet für Gefrierschränke.
■ Die Mark-It-FreshTM Datumskontrollfelder auf den Behältern und Deckeln erleichtern die Lagerhaltung.
■ Erhältlich in Standard-Industrie-Größen um vorhandenen Lagerregale , Theken, usw. gerecht zu werden.

Doppelfunktionsdeckel

■ Einhändiger Zugriff.
■ Einfacher Zugriff auf den Inhalt, ohne den Deckel abzunehmen.
■ Deckt Lebensmittel dicht ab und ermöglicht bei Bedarf einen mühelosen Zugriff.

Abtropfeinsätze und Siebe

■ Ideal für mehrschichtiges Lagern und zur Lagerung bereits vorbereiteter Lebensmittel.
■ Ermöglicht schnelles und bequemes Abtropfen. Ideal zum Marinieren und Auftauen von Nahrungsmitteln.
■ Universaldeckel passend für alle gängigen durchsichtigen Behälter.
■ Gewölbte Form fordert den Flüssigkeitsablauf
■ Fordert den Luftstrom in den Lebensmittelbehälter und die Trennung von Feuchtigkeit.
■ Neue Abtropflochform mit geglätteten Kanten verhindert eine Beschädigung der Lebensmittel.

 

Gastronorm®-Schalen für kalte Anwendung

■ Gastronorm-Schalen für kalte Anwendungen (Temperaturbereich von –40°C bis 100°C)
■ Glatte Oberflachen, an denen nichts haftet, für einfache Reinigung.
■ Softdeckel für einen Temperaturbereich von –29°C bis +65°C.
■ Schalen und Deckel sind für Industrie-Geschirrspüler und Mikrowellen geeignet.
■ Nicht zur Verwendung in Wasserbadbehältern

Gastronorm® Schalen für heiße Gerichte

■ Äußerst robustes, hitzebeständiges Material aus höchst beständigem Harz.
■ Äußerst robustes, hitzebeständiges Material fordert eine leichte Erkennung der aufbewahrten Produkte.
■ Rubbermaid Gastronorm-Schalen können direkt, ohne den Behälter zu wechseln, vom Lager in der Mikrowelle oder Bain-Marie verwendet werden.
■ Rubbermaid Gastronorm-Schalen und Deckel sind für Temperaturen von -40°C bis +190°C geeignet.
■ Durchsichtige Deckel mit integrierten Griffen sind wärmeisoliert und bieten so eine sichere, komfortable Handhabung.
■ Durchsichtige Schalen verschaffen einen schnellen Einblick und Erkennen des Inhalts und reduzieren so die Verschwendung von Speisen.
■ Rubbermaid Gastronorm-Schalen behalten ihre Form und bleiben ansehnlich.
■ Erhältlich in Bernstein und Weiß
■ Glatte Oberflächen, an denen nichts haftet, für einfache Reinigung.
■ Nicht für offenes Feuer geeignet.

 

Max System Regal- und Transportwagen

Erhöhte Effizienz durch die Maximierung von Raum, Transport und Lagerung!

■ Ein innovatives System, das speziell für die Anwendung mit Gastronorm-Schalen entwickelt wurde.
■ Rubbermaid Max SystemTM-Produkte sind hergestellt aus stoßfestem, strukturiertem Kunststoffmaterial.
■ Leicht zu reinigende Kunststoffkonstruktion, rostfrei und Schmutz abweisend.
■ Abgerundete Ecken schützen Wände, Türen und Einrichtungsgegenstände.
■ Ideal für den Einsatz in Kühl- und Gefrierräumen.
■ Das hitzebeständige Kunststoffmaterial eignet sich zur Aufnahme von heißen Behältern (bis max. 176°C), die direkt aus dem Ofen kommen.
■ Geräuscharmes Handling und anspruchsvolles Design ermöglichen den Speißentransport direkt von der Küche in den Gastraum – schnell und effizient.
■ Gummirollen optional erhältlich.
■ NSF-Zertifizierung für mühelose Reinigung.
■ Abdruckfreie 12,7 cm Lenkrollen: zwei mit und zwei ohne Feststellbremse.

 

Executive Servicewagen

Der Executive Servicewagen ist eine elegante und vielseitige Lösung für den Gästebereich und das Back-of-House. Der obere Boden verfügt über 20% mehr Fassungsvermögen; hergestellt aus langlebigem, recyclingfähigen Polyethylen; leicht zu reinigen – elegantes Aussehen auch nach jahrelangem Einsatz.

Ergonomische, abgerundete Griffe
■ Verbessern die Manövrierfähigkeit und den Komfort.

Blickdichte Seitenverkleidung
■ Verdeckt den Wageninhalt.

Solide abgerundete Ecken und Kanten
■ Schützen Wände und Mobiliar.

 

Xtra -Wagen

 Strapazierfähige und elegante Aufbewahrungs- und Transportwagen für den Gastbereich und das Back‑of‑House.

■ Aluminiumstreben und Boden aus strapazierfähigem Kunststoff für Langlebigkeit und elegantes Aussehen.
■ Abdruckfreie 10,2 cm Lenkrollen.
■ Breite Boden für eine Vielzahl an Utensilien und Gebrauchsgütern, belastbar bis 135 kg.
■ Erhältlich mit verschließbaren Türen und Seitenwänden.
■ Zubehör umfasst Abfall- und Allzweckbehälter

 

Sturdy Chair Kinderstuhl mit antibakteriellem Microban®-Schutz

Sturdy Chair Kinderstühle bieten Sicherheit und Reinheit für Ihre jüngsten Gäste.

■ Das moderne Design mit Microban-Technologie lasst sich leichter reinigen als Holz.
■ Microban bietet einen Rundumschutz vor Bakterienwachstum, welche zur Geruchs- und Fleckenbildung fuhren kann.
■ Entspricht den TUV-Vorschriften und weiteren europäischenSicherheitsstandards.
■ Stapelbar, daher platzsparende Aufbewahrung.
■ Passt ohne Kindertisch unter Standardtische.
■ 3-Punkt-Gurt mit Einhand Entriegelung.

 

Baby-Wickelstationen

Zusammenklappbar, entspricht allen geläufigen Sicherheitsstandards

■ Zwei Modelle: vertikal oder horizontal.
■ Breites, tiefes Bett mit einstellbarem Sicherheitsgurt.
■ Platzsparendes Design, zusammenklappbar.
■ Leicht zugängliche Aluminiumhaken an beiden Seiten gewährleisten einen leichten Zugriff auf die Wickeltasche, während das Baby sicher auf seinem Platz bleibt.
■ Auf dem eingebauten Regal lassen sich Babypuder und andere kleine Gegenstande unterbringen.
■ Der einfache Öffnungs- und Schließvorgang lasst sich mit einer Hand bewältigen, die andere Hand ist frei.
■ Der Bakterienschutz verhindert die Entwicklung von Bakterien, wodurch die Entstehung von Gerüchen und Flecken unterbunden wird.
■ Das sichere und ergonomische Design entspricht allen geltenden Normen (ASTM oder EN 12221-1).
■ Praktischer Tücherspender mit Dampfsperre (bis zu 40 Tücher FG781788WHT).